Petits, moelleux et faciles à cuisiner, les gnocchis font partie des incontournables du placard. Mais si vous en avez récemment acheté, un rappel produit d’envergure nationale devrait vous alerter. Certains lots présentent une erreur de conservation qui peut représenter un risque pour votre santé.
Le produit concerné : des gnocchis de la marque House of Foods Group
La marque House of Foods Group a commercialisé, via les box-repas HelloFresh, plusieurs lots de gnocchis de purée de pomme de terre entre le 21 et le 30 juin 2025. Les produits concernés étaient disponibles en formats de 400 g, 600 g et 800 g.
Les références à surveiller sont :
- Lot LOF5160, avec une date de durabilité minimale au 08/08/2025
- Lot LOF5163, avec une DDM au 11/08/2025
Ces produits ont été distribués dans toute la France, ce qui multiplie le risque de présence dans de nombreux foyers.
Une erreur d’étiquetage aux conséquences sérieuses
Le motif de rappel est précis : une mention erronée sur l’étiquette indique que le produit peut être conservé à température ambiante, alors qu’il doit impérativement être gardé au réfrigérateur. Résultat ? Un stockage inadapté peut favoriser le développement bactérien, rendant le produit impropre à la consommation.
En cas de doute, mieux vaut ne pas prendre de risque. Même si le produit semble visuellement normal ou encore dans les dates, une mauvaise conservation peut suffire à provoquer une intoxication alimentaire.
Que faire si vous possédez ce produit ?
Si vous avez reçu ou acheté ces gnocchis :
- Ne les consommez pas
- Contactez le service consommateur de HelloFresh ou du distributeur concerné
- Éliminez-les ou rapportez-les si une procédure de retour est prévue
Aucun ticket de caisse n’est nécessaire si vous passez par les services habituels de réclamation en ligne.
En cas de symptômes, qui contacter ?
Si vous avez déjà consommé ces gnocchis et ressentez des symptômes inhabituels (douleurs abdominales, nausées, diarrhées, fièvre), consultez rapidement un professionnel de santé. En cas d’urgence, vous pouvez contacter :
- Le SAMU au 15
- Un centre antipoison (liste disponible sur le site centres-antipoison.net)
- Ou le 112 pour toute urgence en Union européenne
Une piqûre de rappel sur les produits… à rappeler
Ce genre d’alerte montre combien un simple étiquetage mal imprimé peut avoir des conséquences sanitaires réelles. Pour ne rien manquer, il est toujours utile de consulter régulièrement le site officiel des alertes : rappel.conso.gouv.fr.
Et si vous repérez en rayon un produit déjà rappelé, vous pouvez le signaler vous-même sur signal.conso.gouv.fr. Parce que l’information circule mieux quand chacun reste acteur de sa sécurité alimentaire.
Jean-Marc Lousselot est un rédacteur web spécialisé dans les domaines du froid, de la réfrigération et de l’entretien des équipements frigorifiques. Il collabore avec le site Dépannage Frigorifique, une plateforme de référence dédiée aux conseils pratiques, dépannages, comparatifs et explications techniques autour des réfrigérateurs, congélateurs et systèmes de froid domestique ou professionnel. Avec une approche pédagogique et une rigueur technique, Jean-Marc vulgarise des sujets complexes comme le diagnostic de pannes, l’efficacité énergétique ou encore le choix d’un appareil selon les besoins. Son objectif : rendre l’univers du froid accessible à tous, du particulier curieux au professionnel du secteur.
